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Top 5 posts

18 dic 2016

I Dolci del Natale - Pandoro



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Siete fan accaniti del Panettone o del Pandoro? In ogni caso è bene sapere qualcosa in più sul dolce veronese più famoso che ci sia: il Pandoro! :)

Italian Christmas Desserts - Pandoro


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Have you ever heard about Pandoro? No? Then find out what this typical Italian dessert looks like and where it comes from! :)

Dulces de Navidad en Italia - Pandoro


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¿Ya probaste el Pandoro? ¿No? Bueno, antes de comerlo hay que saber que es y de donde viene este rico dulce de navidad! :)

Italienisch Weihnachten Kuchen - Pandoro


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Haben Sie Pandoro schon probiert? Noch nicht? Also, bevor diesen Kuchen zu essen, lesen Sie etwas, um was es ist und woher es kommt zu wissen! :)

17 dic 2016

Dulces de Navidad en Italia - Mascarpone


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Hoy hablamos del Mascarpone! Quién no ha probado este queso muy rico y cremoso que se suele encontrar en el Tiramisù y se come también durante la Navidad?

I Dolci del Natale - Mascarpone


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Oggi parliamo del Mascarpone! Chi non ha mai assaggiato questo delizioso e cremosissimo formaggio che si trova non solo nel Tiramisù, ma anche sulle nostre tavole durante le festività natalizie? :)

Italienisch Weihnachten Kuchen - Mascarpone


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Wer hat nie dieser so lecker und cremig Käse probiert, der im Tiramisù findet man und während Weihnachten isst man? :)

Italian Christmas Desserts - Mascarpone


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Who has never tried this delicious and very creamy cheese that you can find in Tiramisù and that's also eaten for Christmas? :)

14 dic 2016

Stuffed squids with bell peppers

With today's recipe eating fish will be an explosions of flavours thanks to the match between squids, capers, olives & bell peppers! :) 

Calamari ripieni con peperoni

Oggi si mangia pesce! E con questa ricetta sfiziosa a base di calamari, olive, capperi e peperoni sarà un trionfo di sapori! :) 

Calamares rellenos con pimientos

Hoy se come pescado! Y con esta receta con calamares, aceitunas, alcaparras y pimientos va a ser una explosión de sabores! :)  

Gefüllter Tintenfisch mit Paprika

Heute essen wir Fisch! Und mit diesem Rezept mit Tintenfisch, Oliven, Kapern und Paprikas wird es eine Explosion von Geschmach sein! :) 

11 dic 2016

I Dolci del Natale - Panettone


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E anche quest’anno con l’avvicinarsi del Natale riprende la classica “battaglia”: meglio il Panettone o il Pandoro?
Personalmente preferisco il Panettone, anche se nessuno dei due dolci mi fa impazzire. In questo pezzo però non voglio parlare di quale sia il migliore, ma fare una breve panoramica sul panettone a cui seguiranno poi un post sul pandoro e uno sull’ immancabile mascarpone. :)

Italian Christmas Desserts - Panettone


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Christmas is approaching and in Italy we have two main typical desserts: panettone and Pandoro. There is always a fight among those who prefer Panettone and say it’s the best and those who instead consider Pandoro the best. The two desserts aren’t so different and although I’m not a huge fan of any of them, if I had to choose...I’d go for Panettone.
Anyway, this post won’t be about my personal tastes but it wants to briefly explain you what Panettone is. Other posts talking about Pandoro and the unmissable Mascarpone cream will follow. :)

Dulces de Navidad en Italia - Panettone

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Las Navidades se acercan y en Italia tenemos 2 dulces principales: Panettone y Pandoro. Siempre hay una batalla entre los que creen que Panettone es el mejor y los que en cambio consideran Pandoro el mas rico. Los dos dulces no son tan distintos y a mì personalmente no me vuelven loca, pero si tendria que elegir...diria Panettone.
De todas formas este articulo no es para hablar de mis gustos personales sino quiero explicaros un poco que es Panettone. También seguiran otros articulos sobre Pandoro y Mascarpone, la crema que nunca puede faltar en las Navidades. :)

6 piatti italiani...che nessuno mangia in Italia! (2^ parte)


Dopo il post con i primi 3 piatti che sono un finto Made in Italy, eccoci qua con gli ultimi 3 piatti che all'estero considerano itailianissimi ma che in realtà non lo sono o a cui vengono affibiati nomi che suonano italiani...ma che in italiano non vogliono dire niente! ;)

6 Italian dishes...that no one eats in Italy! (2^ part)


After the post with the first 3 fake Italian recipes, here we go with the last 3 dishes that are considered Italian but they are not or that are called with an Italian-sounding name...that has no meaning in Italian. ;)

6 platos italianos...qua nadie se come en Italia! (2^ parte)



Después de los primeros 3 fintos platos italiano, acabamos ahora con otros 3 platos que se consideran italianos pero no lo son o que se llaman con un nombre que tendría que ser italiano que pero no quiere decir nada en nuestro idioma! ;)

6 italienische Gerichte...die niemand in Italien isst! (2^Teil)


Nach den erste 3 italienische Gerichte der niemand isst in Italien, heute entdecken wir welche sind die andere 3 Gerichte die man denkt italienisch sind aber die nicht echte von Italien kommen oder die einen italienischen Name haben, der keine Bedeutung auf italienisch hat! ;) 

Calabacines salteados


Los calabacines se pueden prepara de muchas formas y hoy os propongo una receta muy rápida y rica: calabacines salteados con tomatitos! :)